دانه‌های مورد استفاده در پرورش طیور برای برآورده ساختن نیازهای تغذیه‌ای و پشتیبانی از رشد سلامتمند این حیوانات، متشکل از طیف گسترده‌ای از اجزاء نظیر دانه‌های غله، پروتئین‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی و افزودنی‌های تغذیه‌ای است. این ترکیب‌بندی بر پایه نژاد طیور، مرحله‌ی رشدی و اهداف پرورشی آن تنظیم می‌گردد. در ایران، وابستگی به واردات مواد اولیه برای تولید دان طیور، این صنعت را با چالش‌هایی مواجه ساخته است که شامل افزایش قیمت‌ها بر اثر تنش‌های روسیه و اوکراین و مشکلات مرتبط با نرخ ارز و واردات می‌شود.
در فرایند تولید دان طیور، کاربرد مواد اولیه طبیعی و باکیفیت تحت نظارت دقیق کارشناسان تغذیه، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. مؤلفه‌های اصلی شامل موادی چون کلسیم، فسفر، آهن، منگنز و ویتامین‌هایی مانند بیوتین و ریبوفلاوین می‌باشند که نقش حیاتی در رشد، تشکیل استخوان و فرآیندهای حیاتی طیور دارند.
امروزه، اکثر پرورش‌دهندگان طیور از دانه‌های آماده‌ای استفاده می‌کنند که توسط کارخانجات تولید دان طیور ساخته می‌شوند، چرا که این شیوه به دلیل دقت بالا در ترکیب‌بندی مواد و کاهش احتمال خطا در فرمولاسیون، توصیه می‌گردد.
ایجاد یک کارخانه تولید دان طیور در ایران نیاز به سرمایه‌گذاری و برنامه‌ریزی مدون دارد. تجربیات تولیدکنندگان نشان می‌دهد که برای راه‌اندازی یک کارخانه با ظرفیت تولید روزانه صد تن، نیاز به سرمایه‌ای قابل توجه است.
کیفیت محصول نهایی تولیدی، که شامل جوانبی چون فرمولاسیون، فرایندهای کاندیشنینگ، آسیاب‌کاری و خشک‌کردن است، از اهمیت بالایی برخوردار است. کنترل کیفیت و انبارداری صحیح نیز جزئی حیاتی از فرایند تولید را تشکیل می‌دهند.
مواد اولیه مورد استفاده در ساخت دان آماده برای طیور متنوع بوده و بر اساس نیازهای تغذیه‌ای و نژاد طیور متفاوت است. در ادامه به برخی از این عناصر اشاره می‌کنیم:
– غلات: انواعی چون ذرت، گندم، جو و سورگوم به عنوان منابع اصلی انرژی در خوراک طیور به کار می‌روند. هر کدام از این غلات دارای ترکیبات مغذی و کالری متفاوتی هستند و بر اساس قیمت و دسترسی در مناطق مختلف انتخاب می‌شوند. به طور مثال، سورگوم که در برخی مناطق به عنوان جایگزین گندم و ذرت به کار می‌رود، دارای تانن است که محدودیت‌هایی را برای مصرف توسط طیور ایجاد می‌کند.
– پروتئین‌های کم‌کیفیت: برخی از غلات مانند ذرت و سورگوم حاوی پروتئین‌هایی هستند که مقادیر کمی از اسیدهای آمینه ضروری را دارند. این نوع پروتئین‌ها باید با دیگر خوراک‌هایی ترکیب شوند که تعادل اسیدهای آمینه را فراهم آورند.
– مکمل‌ها و افزودنی‌ها: این مواد که شامل پری‌بیوتیک‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی و دیگر اجزای غذایی می‌باشند، نقش مهمی در تقویت سلامت گوارش و بهبود جذب مواد مغذی دارند.
کارشناسان تغذیه و دامپزشکان جهت تغذیه جوجه‌های گوشتی و تولید دان با کیفیت بالا و نرخ تبدیل غذایی مناسب، توصیه‌هایی ارائه می‌دهند که به اختصار بیان می‌شوند:
- استفاده از جیره غذایی متناسب: جوجه‌های گوشتی برای رشد مناسب نیاز به جیره‌ای دارند که شامل ترکیب مناسبی از پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی باشد.
- توجه به کیفیت و تازگی مواد غذایی: مواد غذایی مورد استفاده باید تازه و مغذی باشند تا تأثیر مثبتی بر رشد و سلامت جوجه‌ها داشته باشند.
- تنظیم فضای دانخوری و آبخوری: اطمینان از دسترسی آسان و مناسب جوجه‌ها به دان و آب اهمیت دارد تا تمام جوجه‌ها به راحتی به غذا دسترسی داشته باشند.
- رعایت اقدامات بهداشتی: تأکید بر رعایت اقدامات بهداشتی در مرغداری‌ها و جلوگیری از انتقال بیماری‌ها ضروری است.
برند دانیران از شرکت آرازنوین تجارت، به عنوان یک برند پیشرو در تولید دان آماده طیور، با استفاده از دانش فنی به‌روز و توصیه‌های کارشناسان، خدمات بی‌نظیری را به جامعه پرورش‌دهندگان طیور ارائه می‌دهد. دانیران با تأکید بر کیفیت بالای مواد اولیه و رعایت استانداردهای دقیق تولید، به دنبال تهیه جیره‌های غذایی مناسب برای افزایش بهره‌وری طیور است.
ویژگی‌های خوراک‌های آماده تولید شده توسط دانیران شامل ترکیبات غنی و متنوع، باکیفیت‌ترین پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که بر پایه آخرین دستاوردهای علمی تولید می‌شوند. دانیران با استفاده از فناوری‌های پیشرفته در تولید، اطمینان از کیفیت بالا، هضم‌پذیری مناسب و حداقل میزان مواد ضدتغذیه‌ای در محصولات نهایی را تضمین می‌کند.
دانیران با درک اهمیت سلامت دام و طیور و تأثیر آن بر بهداشت عمومی، به طور مستمر بر کیفیت محصولات خود نظارت دارد و به بهبود مداوم فرمولاسیون خوراک می‌پردازد. این تلاش‌ها به تولید خوراکی منجر شده است که نه تنها به رشد سالم جوجه‌های گوشتی کمک می‌کند، بلکه باعث کاهش هزینه‌های تولید و افزایش بازدهی برای پرورش‌دهندگان می‌شود.
دانیران به عنوان یک نماد از تعهد به کیفیت و نوآوری در حوزه تولید خوراک طیور، با هدف ارتقاء استانداردهای صنعت پرورش طیور در ایران و بهبود کیفیت زندگی جوامع محلی شناخته می‌شود.