مصاحبه با مهندس شهاب خنجری

در ادامه مختصری از متن مصاحبه با مهندس شهاب خنجری مدیرعامل زنجیره تولید و تامین آرازنوین تجارت بعنوان مشاور اقتصادی در صنعت طیور به تحریر در آمده است.

از ایشان خواستیم تا در خصوص جایگاه شغلی مشاور اقتصادی در صنعت طیور و ویژگی ها و مهارت های مورد نیاز در این حوزه را برایمان تشریح نمایند. قابل ذکر شهاب خنجری با بیش از یک دهه تجربه موثر و موفق در صنعت طیور هم اکنون بعنوان کارآفرین برتر و مشاور تخصصی در این صنعت مشغول به فعالیت می باشند.

از زبان شهاب خنجری:

برای تبدیل شدن به یک مشاور برتر اقتصادی در صنعت طیور، مهارت‌های متعددی مورد نیاز است که ترکیبی از تخصص‌های فنی و توانایی‌های بین‌فردی را شامل می‌شود. در وهله اول، مهارت‌های مدیریتی حیاتی هستند. این مهارت‌ها شامل سه گروه اصلی می‌شوند: مهارت‌های فردی، مهارت‌های ادراکی و مهارت‌های انسانی. مهارت‌های فردی شامل توانایی برقراری ارتباط موثر، اعتماد به نفس و انضباط شخصی است.

مهارت‌های ادراکی به توانایی درک و تحلیل محیط کسب‌وکار و اطلاعات مربوطه اشاره دارد، در حالی که مهارت‌های انسانی به تعامل با دیگران و رهبری تیم‌ها مرتبط می‌شود..

علاوه بر این، یک مشاور برتر اقتصادی باید دارای دانش عمیق در زمینه‌های مختلف مرتبط با صنعت طیور باشد. این شامل شناخت بازار، مهارت‌های مارکتینگ، و درک فرآیندهای تولید و پرورش طیور می‌شود. آنها باید قادر به طراحی و اجرای استراتژی‌های کسب‌وکار، شناسایی فرصت‌ها و چالش‌های موجود در صنعت و ارائه راه‌حل‌های خلاقانه برای بهبود عملکرد تجاری باشند.

داشتن سوابق تحصیلی مرتبط و تجربه کاری در این حوزه نیز از جنبه‌های مهم است.

علاوه بر این، در نظر گرفتن معیارهای کلیدی عملکرد اقتصادی مانند تولید ناخالص داخلی (GDP)، نرخ تورم، نرخ بیکاری و دیگر شاخص‌های اقتصاد کلان در ارزیابی‌های خود از اهمیت بالایی برخوردار است.

در نهایت، انعطاف‌پذیری و توانایی انطباق با تغییرات مداوم در صنعت طیور، همراه با داشتن یک چشم‌انداز خلاقانه و نوآورانه، برای موفقیت در این جایگاه شغلی امری ضروری است.

اگر بخواهم مهارت های ضروری جهت تبدیل شدن به یک مشاور برتر در صنعت طیور که میتواند به رشد بیزنس شما چه بعنوان یک پرورش دهنده مرغ گوشتی، یا تولید کننده دان آماده و یا تامین کننده مواد اولیه و واکسن و دارو فعالیت دارید کمک کند را بصورت موردی بیان کنم. می توانم موارد زیر را خدمت شما ارائه دهم.

1. دانش تخصصی و تجربه عملی در صنعت طیور:

   مشاوران در صنعت طیور باید دانش عمیقی در مورد تغذیه طیور، بهداشت، بیماری‌ها، و مدیریت تولید داشته باشند. این دانش می‌تواند از طریق تحصیلات دانشگاهی مانند دوره‌های تخصصی در زمینه تغذیه طیور و تجربیات عملی به دست آید

2. مهارت‌های تحلیلی و حل مسئله:

   مشاور باید بتواند داده‌ها و اطلاعات مرتبط با صنعت را تجزیه و تحلیل کند تا بتواند راهکارهای اثربخشی برای بهبود تولید و کاهش هزینه‌ها ارائه دهد.

3. مهارت‌های ارتباطی و روابط بین ‌فردی:

   توانایی برقراری ارتباط مؤثر با مشتریان و تیم‌های مختلف اهمیت زیادی دارد. این مهارت‌ها برای ایجاد اعتماد و درک بهتر نیازها و انتظارات طرفین ضروری است

4. اخلاق حرفه‌ای و شفافیت:

   مشاوران باید از اخلاق حرفه‌ای برخوردار باشند و در تمامی معاملات و توصیه‌های خود شفافیت داشته باشند. این شامل جلوگیری از تضاد منافع و رعایت حریم خصوصی اطلاعات مشتریان است

5. درک بازار و مهارت‌های بازاریابی:

   آگاهی از روندهای بازار و دانش بازاریابی اساسی است تا بتوان راهکارهایی برای افزایش فروش و سودآوری ارائه داد.

6. آگاهی از قوانین و مقررات:

7. داشتن دانش کافی در مورد قوانین و مقررات مرتبط با صنعت طیور، مانند استانداردهای بهداشتی و ایمنی، برای ارائه مشاوره‌های قانونی و معتبر ضروری است

7. پیگیری تحولات و نوآوری‌ها:

   مشاور باید به‌روز باشد و از جدیدترین تحولات و نوآوری‌های صنعت طیور آگاه باشد تا بتواند . استراتژی‌های خود را بر مبنای آنها بروزرسانی نماید.

توانایی ارزیابی و مدیریت ریسک: این شامل توانایی ارزیابی واقعیت‌های محیط کسب‌وکار و تنظیم استراتژی‌های مناسب برای مقابله با چالش‌ها و فرصت‌ها است.