رمزهای موفقیت در بازار طیور از زبان شهاب خنجری
رمزهای موفقیت در بازار طیور از زبان مهندس شهاب خنجری مدیرعامل زنجیره تولید و تامین آرازنوین تجارت بعنوان فعال و مشاور برتر در حوزه صنعت طیور از رموز موفقیت در این بازار پر نوسان و البته حیاتی می گویند.
در صنعت طیور برای رسیدن به موفقیت، چندین عامل کلیدی وجود دارد که عبارتند از:
- استفاده از فناوری: تغییر نگرش سنتی به مدرن با بهره گیری از سیستم‌های خودکار برای تغذیه و آبیاری، که می‌تواند هزینه‌های کارگری را کاهش دهد و اطمینان حاصل کند که پرندگان به طور مداوم به غذا و آب دسترسی دارند. همچنین، استفاده از تحلیل داده‌ها و یادگیری ماشین می‌تواند به پیش‌بینی رشد، سلامت و رفتار پرندگان کمک کند.
- تامین امنیت زیستی و بهداشت: جلوگیری از شیوع بیماری‌ها و عفونت‌ها با اجرای تدابیر امنیتی مناسب مانند محدود کردن دسترسی بازدیدکنندگان و اجرای استانداردهای بهداشتی بالا
- تغذیه مناسب: انتخاب دان و مکمل‌های مناسب و تنظیم شیوه‌های تغذیه برای تامین نیازهای مختلف سنی و مرحله‌ای پرندگان.
- بهینه‌سازی شرایط محیطی:ایجاد شرایط محیطی مناسب شامل تهویه، نور، دما و رطوبت مناسب در سیستم‌های مسکونی پرندگان.
- اجرای روش‌های پایدار: به کارگیری روش‌هایی که ضایعات را کاهش داده و به حفظ محیط زیست کمک کنند، مانند کاهش مصرف آب و انرژی و استفاده از منابع انرژی تجدیدپذیر.
- مدیریت کیفی و تعهد: داشتن عشق و تعهد به کار و ایجاد یک سیستم مدیریتی قوی که شامل نظارت دقیق بر فرآیندها و توجه به جزئیات می‌شود. همچنین، اهمیت دادن به برنامه واکسیناسیون و کنترل بیماری‌ها از اهمیت بالایی برخوردار است.
- انتخاب نژاد مناسب و مدیریت ژنتیکی: استفاده از نژادهایی با ویژگی‌های ژنتیکی بهبود یافته که می‌توانند به افزایش بهره‌وری و سودآوری کمک کنند. مثلاً استفاده از مرغ‌هایی که دارای عمر تولیدی طولانی‌تری هستند و می‌توانند تا 8 هفتگی به تولید تخم ادامه دهند.
استراتژی بازاریابی مناسب:
برای موفقیت در بازاریابی در صنعت طیور، اجرای استراتژی‌های موثری که به شناسایی و جذب مشتریان می‌پردازد حیاتی است. در اینجا چند راهبرد اساسی وجود دارد:
- تعریف پیشنهاد فروش منحصر به فرد (USP): مثلا در بخش پرورش مرغ تعیین کنید که چه چیزی فارم شما را از دیگران متمایز می‌کند، مثل تعهد به کشاورزی ارگانیک، رویه‌های پایدار، استانداردهای برتر رفاه طیور، یا استفاده از خوراک محلی و …
- توسعه هویت برند قوی: طراحی لوگوی جذاب و عناصر برندسازی سازگار مانند رنگ‌ها و فونت‌ها برای تقویت شناخت و اعتبار برندتان.
- مشارکت در بازاریابی محتوا: تولید و به اشتراک‌گذاری محتوای ارزشمند برای جذب و مشارکت مخاطب هدف. این محتوا می‌تواند شامل پست‌های وبلاگی، ویدیوها یا محتوای شبکه‌های اجتماعی مرتبط با زمینه‌های مختلف مرتبط با طیور باشد.
- استفاده از شبکه‌های اجتماعی: شبکه‌های اجتماعی ابزار قدرتمندی برای ارتباط با مشتریان و ایجاد وفاداری به برند هستند. ارتباط با مخاطبان از طریق به‌روزرسانی‌های مربوط به فعالیت‌های پرورش مرغ، پشت صحنه‌ها، رضایت مشتریان و پست‌های آموزشی می‌تواند موثر باشد.
- برقراری ارتباط B2B با شرکای تجاری: همکاری با رستوران‌ها، فروشگاه‌ها، بازارهای کشاورزان و سازمان‌های جامعه می‌تواند دسترسی به بازار و افزایش دید برند را بهبود ببخشد.
- اجرای تبلیغات هدفمند:استفاده از استراتژی‌های تبلیغاتی هدفمند برای رسیدن به بخش‌های خاصی از مشتریان، مانند تبلیغات آنلاین و تبلیغات شبکه‌های اجتماعی که اجازه می‌دهند هدف‌گذاری مشتریان براساس دموگرافیک، علایق یا موقعیت مکانی انجام شود..
به گفته مهندس شهاب خنجری، با پیاده‌سازی این استراتژی‌ها در بازاریابی در صنعت طیور، میتوانید به ایجاد یک حضور برند قوی و ارتباط با مشتریانی که ارزش‌های منحصر به فرد شما را ارج می‌نهند، دست یابید. این رویکردها به تقویت آگاهی برند، تمایز از رقبا و افزایش فروش و مشارکت مشتری کمک می‌کنند.
مدیریت فروش و نکات مربوطه از زبان مشاور و کارآفرین برتر در صنعت طیور (شهاب خنجری):
در مدیریت فروش در صنعت طیور اولین و مهمترین گام برآورد هزینه ها و برآورد دقیق هزینه های تولید و سایر جریان های نقدی می باشد که بهتر است در همان مراحل ابتدایی انجام دهید تا تصمیم گیری برای تولید یا پرورش، پرداخت هزینه ها، زمانبندی فروش و … به درستی انجام گیرد. توصیه می گردد بر اساس هزینه های تولید و میزان ثروتی که بازار به شما پرداخت خواهد کرد، چندین قیمت هدف مشخص کنید. جهت فروش مویرگی می توان روی بازاریاب ها البته بازاریاب های آموزش دیده در صنعت طیور و بطور مجزا برای بخش های فروش دان آماده طیور، مرغ گوشتی و آلایشات حساب کرد. استفاده از پورسانت در کنار حقوق ثابت پیشنهاد می گردد. از کشتارگاه ها و واحدهای بسته بندی مجهز و مدرن استفاده کنید. توجه کنید که مصرف کنندگان محصولاتی را می خرند که می شناسند. لذا تبلیغات محصولات اهمیت بالایی دارد. در این بین بسته بندی های جذاب و شفاف که محصول را به آسانی به مصرف کننده نمایش می دهد می توان تاثیر مهمی در به ذهن سپردن محصول و اعتماد مصرف کننده داشته باشد. از انجام بررسی ها و تحقیقات مستمر در بازار طیور غافل نشوید. تا درک شما از نیازهای مشتریان و نیازهای بازار کم نشود. البته توصیه اکید می شود کیفیت محصول خود را به صورت پی در پی بررسی نمایید و در کنار آن صدای مشتریان را حتما بشنوید. در نهایت با ایمان به کیفیت بالای محصولات خود و رضایت مشتریان برنامه تان را به دقت پیاده کنید و از آن مهمتر برنامه خود را ارزیابی کنید و بازگشت سرمایه و عوامل موثر در افزایش یا کاهش آن را مشخص نمایید.
این عوامل در کنار یکدیگر و با مدیریت دقیق و برنامه‌ریزی مناسب می‌توانند به افزایش بهره‌وری و سودآوری در صنعت طیور کمک کنند. مدیریت درست و اجرای اصول اساسی در تغذیه، بهداشت، محیط زیست و ژنتیک طیور، به همراه استفاده از فناوری‌های نوین و رویکردهای پایدار، و از همه مهمتر توجه به بازاریابی و فروش و پشتیبانی از اصول اساسی موفقیت در این صنعت به شمار می‌روند.
