چالشهای اقتصادی پیشروی تولیدکنندگان تخم مرغ در ایران
در اظهاراتی که ناصر نبیپور، رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار تهران بیان داشت، مشکلات اقتصادی تولیدکنندگان تخم مرغ در ایران در ماههای اخیر به وضوح نمایان شده است. با تحلیلی دقیق بر قیمتهای موجود در بازار، میبینیم که از ابتدای سال فروردین، مرغداران با چالشهای عمدهای در فروش محصولات خود مواجه بودهاند.
نبیپور توضیح داد که قیمت تخم مرغ در این دوره با کاهش قابل توجهی روبرو شده، به طوری که هر کیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری با قیمت 38 هزار تومان عرضه شده، در حالی که این رقم از نرخ مصوب بازار 10 هزار تومان کمتر است.
این تفاوت قیمت، زیان قابل توجهی برای مرغداران به همراه داشته که نشاندهنده عمق بحران مالی در این صنعت است. به گفته رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار، با وجود افزایش تولید، پیشبینی میشود که قیمت تخم مرغ در بازار ثبات داشته باشد و نوسان قیمت کمی را تجربه کند، همانطور که سال گذشته با 20 درصد افزایش قیمت، تخم مرغ کمترین نوسان را داشت.
علاوه بر این، پیشبینیها حاکی از آن است که تا پایان سال، صادرات تخم مرغ به بیش از 200 هزار تن برسد که نشان از توانایی صنعت مرغداری در حضور قدرتمند بر صحنه بینالمللی دارد.
نبیپور همچنین اشاره کرد که قیمت تمام شده واقعی هر کیلوگرم تخم مرغ با احتساب 10 درصد سود برای مرغدار، بین 54 تا 55 هزار تومان است. این امر، فاصله چشمگیری بین قیمت تمام شده و قیمت فروش فعلی در بازار نشان میدهد که چگونه مرغداران در هر کیلوگرم فروش، با زیانی مواجه میشوند.
آمارها نشان میدهند که تولید روزانه تخم مرغ در ایران به 3 هزار و 700 تا 3 هزار و 800 تن رسیده است و انتظار میرود که تا پایان سال، تولید نسبت به دوره مشابه سال قبل 10 درصد افزایش یابد. این افزایش تولید میتواند به تقویت بخش مرغداری کمک کرده و زمینه را برای جبران زیانهای فعلی فراهم آورد.
در نهایت، این گزارش تاکید میکند که برای حمایت از صنعت مرغداری و تولیدکنندگان تخم مرغ، نیازمند تدابیری هستیم که به بهبود شرایط فروش و افزایش سودآوری آنها کمک کند، تا این بخش حیاتی از اقتصاد کشاورزی ایران بتواند به رشد و توسعه پایدار خود ادامه دهد.