مرغ‌های تخم‌گذار سفید

انجمن رفاه مرغ مادر بریتانیا نظرسنجی‌ای را آغاز کرده است تا تجربیات بخش در پرورش و مدیریت مرغ‌های تخم‌گذار سفید تجاری را مشخص کند. هدف این نظرسنجی بررسی ادراکات و تجربیات پرورش‌دهندگان پولت و تولیدکنندگان تخم در پرورش و مدیریت جوامع تخم‌گذار سفید می‌باشد.

گزارش متخصصان دامپزشکی

گزارش‌های اخیر از متخصصان دامپزشکی طی حوزه طیور، از جمله خدمات دامپزشکی کراشال، نشان می‌دهد که مرغ‌های تخم‌گذار سفید تجاری از نظر بهره‌وری، رفتار فرمان‌پذیر و توانایی تخم‌گذاری تا ۵۰۰ تخم در ۱۰۰ هفته، عملکرد مناسبی دارند. آن‌ها در چرخه‌های تولید طولانی دارای ثبات تولید بسیار بالا، کیفیت پوسته مناسب و توانایی رشد در سیستم‌های جایگزین مسکن به خوبی عمل کرده‌اند.

یک نژاد به‌راحتی قابل مدیریت

دامپزشکان فیلیپ هموند و کاترینا تیاکو اظهار داشتند: «طبیعت آرام و رفتار فرمان‌پذیر این نژاد باعث می‌شود که به عنوان یک نژاد به‌راحتی تحت معیارهای رفاه حیوان امروزی مدیریت شود. به عنوان نمونه، نژاد مرغ‌های تخم‌گذار سفید در آزمون نمونه‌برداری تصادفی شانزدهم سیستم‌های مسکن بدون قفس هیبریدهای تخم‌گذار شرکت داشت و در چهار پارامتر رفاهی از جمله پوشش پر بهتر، شیوع کمتر مشکلات پنجه و زخم‌ها و آسیب کمتر به استخوان ریوی، بهترین رتبه‌بندی را کسب کرد؛ همچنین کمترین سطح مرگ و میر تجمعی را داشت.»

افزایش دانش مدیریت و بهبود شرایط

دامپزشکان ادامه دادند: «زنده ماندن این مرغ‌ها در حدود ۹۴٪ در ۸۰ هفته و ۹۳٪ در ۱۰۰ هفته گزارش شده است. تولیدکنندگانی که تجربه با نژادهای دیگر را داشته‌اند یا نژادهای متنوعی را در مزارع نگهداری می‌کنند، گزارش داده‌اند که مرغ‌های تخم‌گذار سفید در مقابل بیماری‌ها مقاومت بهتری دارند و به عنوان پرنده‌ای مقاوم‌تر شناخته می‌شوند.»

همچنین دامپزشکان اضافه کردند که در رتبه‌بندی تخم‌های سفید، در مقابل «سندرم آفتابی» که در مرغ‌های تخم‌گذار قهوه‌ای دیده می‌شود، تغییر رنگ ملایمی نمی‌کنند و حساسیت کمتری نسبت به تغییرات کیفیت و ظاهر پوسته در اثر بیماری‌هایی مانند عفونت کرم، MS، ORT، IBV و TRT دارند.

مزایا و چالش‌های مدیریت

دیدگاه‌های جمع‌آوری شده از این نظرسنجی، مزایا و چالش‌های مدیریت این جوامع تخم‌گذار سفید را برجسته خواهد کرد و به بررسی جامع‌تری از نژادهای تخم‌گذار سفید کمک می‌نماید. این مطالعه درصدد است تا با بهبود مدیریت مرغ‌های تخم‌گذار سفید در بریتانیا، رفاه پرندگان و مدیریت بخش رو به رشد را ارتقا بخشد.

انجمن رفاه مرغ مادر اعلام کرده است که نتایج این نظرسنجی به یک مرور سیستماتیک بر ادبیات علمی کمک کرده و خلاصه‌ای از یافته‌ها با شرکت‌کنندگان به اشتراک گذاشته خواهد شد، بدون اینکه هویت آن‌ها افشا شود.

مزایای مشارکت در نظرسنجی

• افزایش دانش صنعت طیور
• بهبود درک مدیریت مرغ‌های تخم‌گذار سفید
• ایجاد فرصت‌های بهبود برای کسب‌وکار خود و دیگران

سازماندهی انجمن رفاه مرغ مادر

انجمن رفاه مرغ مادر با گردهم آوردن تخصص‌های مختلف از صنعت، کشاورزان، دامپزشکان، سازمان‌های رفاه حیوانات و دولت به بررسی راه‌های بهبود مدیریت جوامع و کاهش رفتارهای گزنده بین مرغ‌های تخم‌گذار می‌پردازد. گروه‌های عملیاتی متشکل از شورای صنعت تخم مرغ بریتانیا، انجمن تولیدکنندگان تخم مرغ آزاد از قفس بریتانیا، اتحادیه ملی کشاورزان، RSPCA و دامپزشک مستقل طیور، استفن لیستر، هستند. سایر نهادهای درگیر شامل شرکت تخم مرغ آزاد در لیکس، فارم‌های سورایز، پولت‌های کشاورزی و دانشگاه بریستول می‌باشند.