ضرورت توسعه صادرات مرغ و تخم‌مرغ خراسان جنوبی به افغانستان

تأکید بر تأمین پایدار نهاده‌های دامی برای حفظ ثبات تولید

یکی از فعالان حوزه کشاورزی خراسان جنوبی با تأکید بر ظرفیت بالای این استان در تولید محصولات دامی و طیور، توسعه صادرات مرغ و تخم‌مرغ به افغانستان را یک ضرورت راهبردی دانست و هشدار داد که بدون تأمین پایدار نهاده‌های دامی، استمرار تولید و ثبات بازار با چالش مواجه خواهد شد.

خراسان جنوبی؛ قطب تولید فراتر از نیاز استان

سید حسین خیریه، فعال حوزه کشاورزی خراسان جنوبی، در دیدار رئیس‌جمهور با سرمایه‌گذاران و فعالان اقتصادی استان، اظهار کرد: خراسان جنوبی یکی از قطب‌های مهم تولید مرغ، تخم‌مرغ و صنایع تبدیلی دام و طیور در کشور است و میزان تولید این محصولات به‌مراتب بیش از نیاز داخلی استان برآورد می‌شود.

وی با قدردانی از اقدامات استاندار خراسان جنوبی افزود: با مدیریت انجام‌شده، بخش قابل توجهی از مشکلات ناشی از کمبود نهاده‌های دامی برطرف شده و در حال حاضر تأمین مرغ، گوشت و تخم‌مرغ استان با قیمت مناسب و بدون تنش انجام می‌شود.

لزوم تنوع‌بخشی به بازارهای صادراتی

به گفته خیریه، در شرایط فعلی بخشی از تولیدات مازاد استان به سیستان و بلوچستان ارسال می‌شود، اما با توجه به توسعه سریع واحدهای مرغداری در آن استان، پیش‌بینی می‌شود طی یک تا دو سال آینده ظرفیت جذب این بازار کاهش یابد. از این‌رو، تمرکز بر بازارهای جدید صادراتی به‌ویژه افغانستان اهمیت ویژه‌ای دارد.

وی تصریح کرد: توسعه صادرات مرغ و تخم‌مرغ مازاد به افغانستان از طریق بازارچه‌های مرزی، می‌تواند ضمن جلوگیری از مازاد تولید در داخل، به تثبیت قیمت‌ها و افزایش درآمد تولیدکنندگان کمک کند. به همین دلیل، پیشنهاد می‌شود اختیار تعیین سهمیه صادراتی مرغ و تخم‌مرغ مازاد به افغانستان به استاندار خراسان جنوبی تفویض شود تا تصمیم‌گیری‌ها با سرعت و دقت بیشتری انجام گیرد.

نهاده‌های دامی؛ حلقه کلیدی امنیت تولید

این فعال حوزه کشاورزی با اشاره به نقش تعیین‌کننده نهاده‌های دامی در پایداری تولید، گفت: تأمین ذرت و جو از طریق واردات مستقیم یا کشت قراردادی با کشورهای همسایه مانند افغانستان و پاکستان، می‌تواند ریسک کمبود نهاده را کاهش دهد. در این راستا، لازم است اولویت تخصیص ارز برای نهاده‌های دامی در نظر گرفته شود تا توازن میان واردات نهاده و صادرات محصولات نهایی برقرار شود.

وی افزود: ناترازی در تأمین نهاده‌های دامی مستقیماً منجر به افزایش هزینه تولید، کاهش انگیزه تولیدکنندگان و در نهایت اختلال در بازار گوشت، مرغ و تخم‌مرغ می‌شود؛ موضوعی که باید به‌صورت پیشگیرانه مدیریت شود.

Buyer woman chooses chicken meat in a shop

نیاز به حمایت مالی و اعتباری

خیریه با اشاره به محدودیت منابع مالی بانک‌های استان، ایجاد یک خط اعتباری ویژه با نگاه ملی برای واحدهای بزرگ و زنجیره‌های تولید دام و طیور را ضروری دانست و گفت: چنین اقدامی می‌تواند زمینه‌ساز رونق اقتصادی، افزایش سرمایه‌گذاری و تثبیت اشتغال در خراسان جنوبی باشد.

وی همچنین تأکید کرد: رفع محدودیت‌ها در خرید نهاده توسط کارخانجات از سامانه بازارگاه و تأمین کافی نهاده‌های دامی باید در اولویت قرار گیرد تا تولید گوشت قرمز، مرغ و تخم‌مرغ در ماه‌های آینده بدون مشکل ادامه یابد.

جمع‌بندی

بررسی شرایط تولید در خراسان جنوبی نشان می‌دهد که این استان از ظرفیت بالایی برای تبدیل‌شدن به یک هاب صادراتی مرغ و تخم‌مرغ به افغانستان برخوردار است. با این حال، تحقق این هدف در گرو دو عامل کلیدی است:

1. توسعه هدفمند صادرات محصولات مازاد دامی

2. تأمین پایدار و به‌موقع نهاده‌های دامی

بی‌توجهی به هر یک از این دو مؤلفه، می‌تواند زنجیره تولید دام و طیور را با اختلال مواجه کند؛ در حالی که مدیریت هوشمندانه آن‌ها، هم به نفع تولیدکننده و هم به سود امنیت غذایی کشور خواهد بود.