کمبود نهاده های دامی و اختلال در سامانه بازارگاه، صنعت مرغداری کشور را در آستانه بحرانی تازه قرار داده است. در شرایطی که قیمت مرغ زنده حدود ۸۷ هزار تومان با تلورانس ۱۰ درصد عرضه میشود، مرغداران تأکید میکنند که نوسانات بازار هیچ ارتباطی به تولیدکننده ندارد؛ بلکه مستقیماً ناشی از بیثباتی در تأمین خوراک و سازوکارهای توزیع است. منبع خبر
🐥 کاهش جوجهریزی در راه است
حبیب اسدالهنژاد، مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی میگوید:
«اوضاع تأمین نهادهها نسبت به ماههای قبل بدتر شده است و مرغداران ناچارند خوراک را از بازار آزاد، آن هم با قیمتی دو تا سه برابر نرخ مصوب خریداری کنند.»
به گفته او، ادامه این وضعیت باعث خواهد شد:
کاهش جوجهریزی در واحدها
کاهش وزنگیری گلهها در روزهای پایانی دوره
کاهش عرضه مرغ در بازار
افزایش مجدد قیمت مرغ گرم
🌾 چرا بازار نهاده به بحران رسیده است؟
✔ اختلال در عرضه سامانه بازارگاه
✔ افزایش وابستگی مرغداران به بازار آزاد
✔ کندی روند توزیع نهاده توسط پشتیبانی امور دام
✔ حذف ناقص واسطهها که هنوز رانت و التهاب ایجاد میکنند
اسدالهنژاد میگوید:
«قرار بود برای حذف دلالی، توزیع نهادهها از مسیر پشتیبانی امور دام و تشکلها انجام شود، اما این کار روند توزیع را حتی کندتر کرده و عملاً عرضهای هم در بازارگاه صورت نگرفته است.»
🔥 پیامدهای ادامه بحران
اگر نهاده با قیمت مصوب و در زمان مناسب به دست مرغداران نرسد، در روزهای آینده شاهد خواهیم بود:
📉 کاهش تولید
کاهش جوجهریزی + کاهش وزنگیری = افت تولید ملی مرغ
📈 افزایش قیمت مرغ
کاهش عرضه، قیمت مرغ گرم را در بازار بالا خواهد برد.
⚠ تشدید ناپایداری بازار پروتئین
مرغ به عنوان اصلیترین منبع پروتئین خانوار، با نوسان قیمتی شدید مواجه میشود.
📌 جمعبندی
بحران نهادههای دامی به مرحلهای رسیده که فعالان صنعت طیور نسبت به کاهش عرضه مرغ و افزایش قیمت هشدار میدهند.
اگر روند کند توزیع نهاده و اختلالات بازارگاه اصلاح نشود، اثرات آن در وزن مرغ، میزان جوجهریزی و قیمت نهایی مصرفکننده بهوضوح دیده خواهد شد.
این بحران، محصول ناکارآمدی در توزیع و بیثباتی در تأمین خوراک است؛ نه عملکرد مرغداران.